De dunne darm bestaat eigenlijk uit drie delen. De eerste halte is de twaalfvingerige darm. Vanuit de galblaas, de lever en de alvleesklier komen hier nieuwe verse sapjes bij de half verteerde voedselbrij. Die zijn nodig voor de verdere vertering. Net als de miljoenen bacteriën in je darmen. Die noemen ze ook wel darmflora. Die bacteriën heb je nodig voor een goede darmwerking. Niet alle bacteriën maken je dus ziek. Het tweede deel van de dunne darm is de nuchtere darm. Waarom die zo heet? Als iemand dood is, dan is dit deel van de darm meestal leeg, of met andere woorden: nuchter. Het derde deel heet de kronkeldarm. Hij bestaat uit allemaal kronkels die voortdurend van vorm verwisselen door de bewegingen van de darm. Het eten is nu niet meer dan een dikke vloeistof. In de kronkeldarm zitten veel enzymen. Die breken het vloeibare voedsel af tot eenvoudige voedingsstoffen.